Middag· 20 min · 2 portioner
Laxfilé med färskpotatis & citron
Laxen behöver fyra minuter per sida och inget mer än smör, citron och salt.
Näringsvärden per portion
- Energi
- 536 kcal
- Protein
- 36 g
- Kolhydrater
- 31 g
- Fett
- 29 g
- Fiber
- 6,6 g
Näringsvärden per 100 g av varje råvara: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, öppna data under Creative Commons Erkännande 4.0 (CC BY 4.0), hämtade 2026-09-15. Värdena per portion är beräknade av 120dagar.se ur receptets ingredienser och är ungefärliga.
Ingredienser
Mängder för 2 portioner.
- Lax odlad Norge fjordlax rå300 g
- Potatis färsk rå400 g
- Broccoli200 g
- Smör fett 80%15 g
- Citron30 g
- Dill färsk8 g
Gör så här
- Koka potatisen 15 min, ånga broccolin sista 5 min.
- Stek laxen i smöret 4 min på skinnsidan, 2–3 min på andra.
- Pressa citron över, toppa med dill, salta och peppra.
Ha receptet i din app
Öppna Laxfilé med färskpotatis & citron i appen, välj hur många du lagar för och få inköpslistan uträknad. Testa gratis i 14 dagar, inget kort.